ㅁ 기사링크(원문) : https://www.thinkfood.co.kr/news/articleView.html?idxno=101550

ㅁ 언론채널 : 식품음료신문

ㅁ 보도일 : `24.11.28

ㅁ 주요내용 

  ㅇ 롯데웰푸드는 지속성장하는 글루텐프리시장에서 경쟁력을 키우기 위한 첫걸음으로 식품대기업 중

      가장 먼저 ‘더쌀로 사르르 고소한 새우맛’ 제품에 대한 ‘한국글루텐프리인증’을 획득했다.

  ㅇ‘더쌀로’ 브랜드를 통해 걸음마 단계인 국내 글루텐프리 시장에서 지속적으로 제품군을 늘려

      경쟁 우위를 선점하고, 향후 시장을 선도하기 위해 글루텐프리인증을 획득하게 됐다”

  ㅇ‘더쌀로 사르르 고소한 새우맛’은 밀가루 제품 대비 담백하면서도 고소함을 전면에 내세운 제품이다.

      특히 식감에 초점을 맞췄는데, 하드한 기존 쌀가공식품 보다 입 안에서 사르르 녹는 듯한 소프트한 식감을 내는데 집중했다.